Publié le : 03/09/2009
ISBN : 9782812120862
Genre : Essai / Critique / Chronique
Thème :
Langue : Français
Pages : 266 pages noir et blanc
Format : 210 x 297 mm (A4)
Reliure : Dos carré collé (Broché)
Un ensemble de conseils servant à améliorer l'ordinaire et à se perfectionner dans le domaine de la cuisine. Une suite des "buffets du monde".
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Un livre accessible a toutes et tous avec des conseils de qualité professionnel exemplaire avec des choses oublier de nos grand mère digne des plus grand chef
Avis des lecteurs :
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